我國(guó)櫻桃分布主要集中在渤海灣沿岸，以煙臺(tái)市和大連市郊區(qū)為最多。山東省是我國(guó)大櫻桃栽培面積最大、產(chǎn)量最多的一個(gè)省，除煙臺(tái)市各區(qū)縣外，青島、威海、濟(jì)南、日照、淄博、濰坊、棗莊、泰安、臨沂等地也有分布。遼寧省集中分布在大連市的金州區(qū)和甘井子區(qū)。河北省主要分布在秦皇島市山海關(guān)區(qū)、北戴河區(qū)及昌黎縣。此外，北京、河南、山西、陜西、內(nèi)蒙古、新疆、湖北、江西、四川等十幾個(gè)省、自治區(qū)、直轄市也都有引種和栽培。據(jù)不完全統(tǒng)計(jì)，2018年全國(guó)櫻桃種植面積達(dá)270萬(wàn)畝，產(chǎn)量80余萬(wàn)噸。隨著櫻桃種植面積的不斷增長(zhǎng)，科學(xué)的進(jìn)行施肥對(duì)于櫻桃的產(chǎn)量與品質(zhì)有著至關(guān)重要的作用。

　　一、櫻桃需肥規(guī)律

　　1、櫻桃生育階段劃分

　　櫻桃一年中從花芽萌動(dòng)開(kāi)始，通過(guò)開(kāi)花、萌葉、展葉、抽梢、果實(shí)發(fā)育、花芽分化、落葉、休眠等過(guò)程，周而復(fù)始，這一過(guò)程稱(chēng)為年生長(zhǎng)周期。了解這一生長(zhǎng)發(fā)育規(guī)律，可以采取相應(yīng)的栽培管理措施，滿(mǎn)足櫻桃生長(zhǎng)發(fā)育需要的條件，達(dá)到優(yōu)質(zhì)、豐產(chǎn)、高效的目的。

　　2、肥料(NPK)在整個(gè)生育期的需求量

　　櫻桃一生中，對(duì)氮、鉀的需求量最大，而且數(shù)量相近，對(duì)磷的需求量要低得多。另外，櫻桃對(duì)中量元素鈣、鎂、硫的需求比例為1.4-2.4：0.3-0.8：0.2-0.4。這些元素對(duì)提高果實(shí)品質(zhì)有著重要的作用，尤其是鈣元素對(duì)防止大櫻桃裂果，提高果實(shí)硬度，延長(zhǎng)供貨期，減少貯藏期生理病害，增加果實(shí)和樹(shù)體的抗逆性，減輕花期凍害都有一定的作用。

　　櫻桃施肥根據(jù)樹(shù)齡進(jìn)行合理配比。

　　幼齡樹(shù)：N:P₂O₅:K₂O=1:2:1 初果樹(shù)：N:P₂O₅:K₂O=1:1:1

　　盛果樹(shù)：N:P₂O₅:K₂O=2:1:2 更新期：N:P₂O₅:K₂O=3:1:2

　　二、各時(shí)期施肥方案(以高產(chǎn)田為例)

　　1、基肥：秋季早施，不要晚于11月。有機(jī)肥配合平衡型或高氮磷型復(fù)合肥。

　　2、花前肥：為促進(jìn)開(kāi)花、坐果和枝葉生長(zhǎng)，于初花期每株追施高氮復(fù)合肥0.5-1公斤。

　　3、膨果肥：在花后到櫻桃果實(shí)硬核期前是需肥需水的高峰期，也是櫻桃坐果和果實(shí)膨大的關(guān)鍵時(shí)期，此期水肥管理水平的高低直接決定果實(shí)的質(zhì)量和產(chǎn)量。施肥以高氮高鉀型肥料為主，以滿(mǎn)足大櫻桃坐果和果實(shí)膨大對(duì)水肥的需求。

　　4、月子肥：采果后補(bǔ)施月子肥，可增進(jìn)樹(shù)體貯備營(yíng)養(yǎng)和促進(jìn)花芽分化。采果后，果樹(shù)從開(kāi)花結(jié)果、抽枝展葉的營(yíng)養(yǎng)消耗階段轉(zhuǎn)入營(yíng)養(yǎng)積累階段并且開(kāi)始進(jìn)入花芽分化的質(zhì)變期。采果后10天左右，每株盛果期大樹(shù)追施平衡性型復(fù)合肥1-1.5公斤，以放射狀溝施或環(huán)狀溝施為宜。

　　三、關(guān)鍵管理技術(shù)

　　1、櫻桃樹(shù)的適應(yīng)性相對(duì)較強(qiáng)，應(yīng)將其種植在背風(fēng)向陽(yáng)、土質(zhì)肥沃、不重茬、不積澇、排水良好，又有水澆條件的中性壤土或沙壤土中，更有利于櫻桃樹(shù)的生長(zhǎng)發(fā)育。

　　2、一般情況下，櫻桃樹(shù)種植的最佳時(shí)間在11月-翌年3月上旬，此期間種植更有利于櫻桃樹(shù)的生長(zhǎng)發(fā)育，可以有效的提高結(jié)果量，從而利于冬季修剪清理果園。

　　3、修剪：由于大部分櫻桃樹(shù)喜光，因此適當(dāng)?shù)男藜舾欣跇?shù)木整體接受光照。在櫻桃樹(shù)葉子掉落之后和新葉芽長(zhǎng)出來(lái)之前的休眠月份時(shí)，每隔3到4年修剪一次，削減樹(shù)干破碎的尖端和多余的枝條，以便于讓光線(xiàn)和空氣到達(dá)樹(shù)木的內(nèi)部，良好的空氣循環(huán)可以很好的調(diào)節(jié)櫻桃樹(shù)開(kāi)花、落葉，并有效抑制褐腐病。

　　4、病蟲(chóng)害防治：櫻桃的病害按制病原因大體可分為傳染性病害(包括真菌、細(xì)菌、病毒病害等)，生理性病害(缺素癥、流膠、裂果凍害等)，其中前期危害最為嚴(yán)重，這是造成櫻桃“樹(shù)難栽”的主要原因。